Δεκαεπτά χώρες · 400+ οδηγοί · Κάθε στοιχείο επαληθευμένο, κάθε σελίδα με ημερομηνία Ιδρυτικοί ΕταίροιΔιαφήμισηΣυνεργαστείτε μαζί μαςTheMediterranean.com ↗[email protected]
Ελληνικά
iMesiAnatoli.com Η Ψηφιακή Ταυτότητα της Μέσης Ανατολής
Κονσιέρζ
Μεγάλες ξύλινες θύρες με καρφιά και σιδερένιους κρίκους, Ντιρίγια

Αρχική›Πολιτισμός›Χρονολόγιο›Η φιλοξενία και το μάτζλις

Πολιτισμός

Το μάτζλις και η τέχνη της αραβικής φιλοξενίας

Το ματζλίς, κυριολεκτικά «τόπος όπου κάθεται κανείς», είναι ο χώρος όπου η αραβική φιλοξενία ζωντανεύει: μια αίθουσα ή σκηνή όπου οικογένειες, φίλοι και ηγέτες συγκεντρώνονται γύρω από καφέ, χουρμάδες και συζήτηση. Η κατανόηση αυτής της παράδοσης βοηθά τους ταξιδιώτες να νιώθουν οικεία παντού, από μια βεδουινική σκηνή έως μια δεξίωση σε ανάκτορο.

Με μια ματιά

Η φιλοξενία και το μάτζλις με μια ματιά

Σημασία
Ένας τόπος για να καθίσει κανείς
UNESCO
Το μάτζλις εγγράφηκε στον κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς το 2015 (ΗΑΕ, Σαουδική Αραβία, Ομάν, Κατάρ)
Σερβίρεται πάντα
Αραβικός καφές και χουρμάδες
Θέσεις
Μαξιλάρια ή καναπέδες κατά μήκος των τοίχων

Εκεί όπου συναντιέται η κοινότητα

Σε κάθε σπίτι του Κόλπου που έχει κάποιο μέγεθος, και σε πολλά σε όλη την ευρύτερη περιοχή, υπάρχει ένα μετζλίς: μια αίθουσα υποδοχής με μαξιλάρια ή χαμηλούς καναπέδες κατά μήκος των τοίχων, συχνά με χαλιά, θυμίαμα και μια κανάτα καφέ πάντα έτοιμη. Εδώ άνδρες ή γυναίκες συγκεντρώνονται χωριστά ή μαζί για να ανταλλάξουν νέα, να επιλύσουν διαφορές, να απαγγείλουν ποίηση και να υποδεχθούν φιλοξενούμενους. Το 2015 η UNESCO αναγνώρισε το μετζλίς ως πολιτιστική κληρονομιά κοινή στα ΗΑΕ, στη Σαουδική Αραβία, στο Ομάν και στο Κατάρ.

Το ματζλίς έχει επίσης ρόλο στη δημόσια ζωή. Οι ηγεμόνες και οι ανώτατοι αξιωματούχοι πραγματοποιούν από παλιά ανοιχτές συνεδρίες ματζλίς, όπου οι πολίτες μπορούν να προσέλθουν και να θέσουν ζητήματα αυτοπροσώπως, μια παράδοση άμεσης πρόσβασης που συνεχίζεται σήμερα σε πολλές χώρες. Για τις οικογένειες πίσω από τις μοναρχίες της περιοχής, δείτε τον οδηγό μας για τις βασιλικές οικογένειες.

Ένας οικοδεσπότης σερβίρει αραβικό καφέ, γκάχουα, από ένα ασημένιο ντάλα σε ένα μικρό φλιτζάνι για έναν επισκέπτη.
Φωτογραφία: This video, screenshot or audio · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons

Ο ρυθμός μιας επίσκεψης σε μετζλίς

Ο ρυθμός μιας επίσκεψης στο μαζλίς

Οι καλεσμένοι υποδέχονται στην πόρτα, συχνά από τον ίδιο τον οικοδεσπότη, και κάθονται ανάλογα με την ηλικία και την κοινωνική τους θέση, με τον πιο τιμώμενο καλεσμένο κοντά στον οικοδεσπότη. Πρώτα έρχεται ο καφές: λίγες γουλιές ανοιχτόχρωμου αραβικού καφέ αρωματισμένου με κάρδαμο, που σερβίρεται από τη ντάλα σε ένα μικρό φλιτζάνι χωρίς χερούλι, το φιντζάν, συνοδευόμενος από χουρμάδες. Μπορεί να ακολουθήσουν τσάι, γλυκά και φρούτα, ενώ σε ξεχωριστές περιστάσεις περιφέρεται θυμίαμα ώστε οι καλεσμένοι να αρωματίσουν τα ενδύματά τους. Η συζήτηση κυλά χωρίς βιασύνη. Η αναχώρηση πριν προσφερθεί το θυμίαμα είναι απολύτως αποδεκτή, η παραμονή όμως έως τότε αποτελεί ευγενική ένδειξη σεβασμού.

Διαβάστε περισσότερα για το τελετουργικό στη σελίδα μας για τον αραβικό καφέ και τους χουρμάδες, και για τον αρωματικό καπνό στη σελίδα για τα αρώματα και το ουντ.

Αστραφτερές καφετιέρες ντάλα, εμβλήματα της αραβικής φιλοξενίας

Αστραφτερά μπρίκια καφέ ντάλα, σύμβολα της αραβικής φιλοξενίαςΦωτογραφία: Abdulla Al Muhairi · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Κανόνες συμπεριφοράς για τους καλεσμένους στο μάτζλις

Σηκωθείτε όταν φτάνουν οι άλλοι

Είναι ευγενικό να σηκώνεστε όταν φτάνουν νέοι επισκέπτες και να χαιρετάτε όλους στην αίθουσα.

Χρησιμοποιείτε το δεξί σας χέρι

Για τον χαιρετισμό, το φαγητό και την προσφορά ενός φλιτζανιού.

Αποδεχθείτε τον καφέ

Πιείτε τουλάχιστον ένα φλιτζάνι· κουνήστε το απαλά δεξιά και αριστερά για να δείξετε ότι σας αρκεί.

Προσοχή στα πόδια

Αποφεύγετε να στρέφετε τις πατούσες σας προς οποιονδήποτε.

Ακολουθήστε τον οικοδεσπότη σας

Βγάλτε τα παπούτσια σας αν το κάνουν και οι άλλοι, και αφήστε τον οικοδεσπότη σας να καθοδηγήσει τη συζήτηση.

Ζήστε ένα μάτζλις ως

Ζήστε ένα μάτζλις ως ταξιδιώτης

Αρκετά πολιτιστικά κέντρα υποδέχονται τους επισκέπτες σε ένα μαζλίς. Στο Ντουμπάι, το Sheikh Mohammed Centre for Cultural Understanding παραθέτει γεύματα και φιλοξενεί ειλικρινείς συζητήσεις στην ιστορική συνοικία Αλ Φαχίντι. Τα ξενοδοχεία πολυτελείας σε όλο τον Κόλπο διαθέτουν τα δικά τους σαλόνια μαζλίς, και οι κατασκηνώσεις στην έρημο αναπαριστούν ένα μαζλίς υπό σκηνή κάτω από τα άστρα. Ο οδηγός μας για τα ήθη και τους κανόνες εθιμοτυπίας και η σελίδα για τον πολιτισμό των Βεδουίνων συμπληρώνουν την εικόνα, ενώ οι εμπειρίες ιδιωτικής πρόσβασης μπορούν να περιλαμβάνουν προσκλήσεις σε ιδιωτικές κατοικίες.

Ερωτήσεις των ταξιδιωτών

Μπορούν οι γυναίκες να συμμετάσχουν σε ένα μετζλίς;

Ναι. Πολλά σπίτια διαθέτουν χωριστά μαζλίς για άνδρες και γυναίκες, και οι γυναίκες επισκέπτριες γίνονται θερμά δεκτές· τα πολιτιστικά κέντρα συνήθως υποδέχονται μικτές ομάδες.

Πρέπει να φέρω ένα δώρο;

Για μια επίσκεψη σε σπίτι, γλυκά, λουλούδια ή κάτι από τον τόπο σας είναι μια ευγενική χειρονομία.

Πόσο να μείνω;

Ακολουθήστε το παράδειγμα του οικοδεσπότη σας· μία ώρα είναι το σύνηθες για μια επίσκεψη εθιμοτυπίας.

Το μάτζλις στη σύγχρονη ζωή

Το ματζλίς στη σύγχρονη ζωή

Η παράδοση προσαρμόστηκε με χάρη. Οι επιχειρηματικές συμφωνίες σε όλο τον Κόλπο εξακολουθούν συχνά να επισφραγίζονται με έναν καφέ στο μαζλίς, και πολλές δημόσιες υπηρεσίες και έδρες εταιρειών διατηρούν ένα για την υποδοχή επισκεπτών. Οι οικογένειες μπορεί να διοργανώνουν μια εβδομαδιαία βραδιά μαζλίς, και κατά το Ραμαζάνι οι συγκεντρώσεις αυτές διαρκούν ως αργά τη νύχτα μετά το ιφτάρ. Οι αρχιτέκτονες ενσωματώνουν πλέον αίθουσες μαζλίς σε πολυτελείς βίλες και επώνυμες κατοικίες, μια λεπτομέρεια που αξίζει να προσέξετε αν σκέπτεστε να αποκτήσετε κατοικία στην περιοχή.

Ακίνητα Υπερπολυτέλειας · Αποκτήστε εδώ

Από μια διαμονή σε ένα δικό σας σπίτι

Σε όλη τη Μέση Ανατολή, τα καλύτερα θέρετρα και οι καλύτερες κατοικίες βρίσκονται πλέον δίπλα δίπλα, και πολλοί διεθνείς αγοραστές αποκτούν ακίνητο πριν καν το επισκεφθούν.

Τουρισμός Υπερπολυτέλειας & Ακίνητα Υπερπολυτέλειας

Ελέγχθηκε τον Οκτώβριο του 2026. Οι τιμές και οι ημερομηνίες είναι κατά προσέγγιση και ενδέχεται να αλλάξουν. Δείτε τα κριτήριά μας.